"A receita da gelatina é fácil: despejar o conteúdo do envelope [de agar-agar] em meio litro de água fervendo, depois misturar meio litro do suco que quiser, e açúcar a gosto. Na embalagem da gelatina você pode confirmar isso. Só que tem um detalhe: eu sempre coloco pelo menos mais meio litro de suco ou suco + água, às vezes até mais, pra gelatinha ficar numa consistência melhor. Caso contrário fica muito dura pras crianças. Em resumo, se pra cada envelope a receita manda colocar 1 litro de liquido, eu coloco pelo menos 1 litro e meio. Vai meio no olho, é preciso testar.
A gelatina é figurinha fácil em qualquer loja de produtos naturais. Minha mãe usa tb gelatinha sem sabor, em folha, mas acho a agar-agar melhor."
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