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Um espaço para divulgarmos dicas, idéias e propostas para consumirmos de maneira mais inteligente, reduzindo embalagens, evitando o desperdício e vivendo melhor.
Até 2 anos atrás, o copo de requeijão era algo consagrado. Embalagem de vidro, tampa metálica, fácil de reutilizar, de reciclar, ambientalmente correta, um clássico nas cozinhas e mesas brasileiras. De repente, os grandes fabricantes decidiram "inovar" e lançaram as famigeradas embalagens de plástico, muito mais comprometedoras ambientalmente que as de vidro. E muito menos simpáticas para reusarmos em casa.
Um forte argumento em defesa do plástico é o preço menor. Mas se levarmos em conta o peso, vê-se que não há tanta vantagem assim, uma vez que os tais copinhos são menores que os de vidro. E o custo ambiental é caríssimo. Se você busca um consumo mais limpo e consciente, opte pelas marcas que mantiveram a embalagem de vidro. Aqui em São José dos Campos, tenho achado com facilidade Crioulo, Danúbio, Redenção e Aviação.
Para saber mais e inclusive se manifestar, entre neste blog interessante, chamado "Projeto Requeijão".